鸡蛋干概述：

　　鸡蛋干是一种食物，制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等。它是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。

鸡蛋干简述生产流程步骤：

　　购蛋－－选蛋－－打蛋－－搅蛋－－定量灌装－－将摸具装进蒸盘－－蒸蛋－－脱模－－卤制－－卤制起货－－卤制摆盘－－烘烤－－冷却－－内包装－－抽真空－－杀菌－－水检浮选－－清洗包装－－清洗烘干－－过全检－－人工挑选－－静止7天－－装箱。

全自动蛋液灌装生产线概述：

　　星火全自动蛋液灌装生产线是由鸡蛋干蛋液灌装机和双室真空包装机组成，专为鸡蛋干的灌装包装生产设计而成。其中鸡蛋干蛋液灌装机的计量缸分别连接灌装头，通过料缸的往复运动，吸入定量的液体，然后注入待装的塑料盒容器中。通过鸡蛋液灌装冷却后成鸡蛋干，然后在由双室真空包装机抽真空包装完成。

鸡蛋干蛋液灌装机细节展示：

粉末灌装生产线优势：
　　◆采用活塞定量，集机电、气动于一体，电器和气动元件选用世界知名品牌，由PLC控制,设备操作更稳定；
　　◆六头全自动灌装机与物料接触均为不锈钢制作，拆装简单，易清洗，符合食品卫生要求；
　　◆灌装量和灌装速度调整简单，设有无瓶不灌装功能，液位自动控制加料，外形美观；
　　◆设备灌装嘴设有防滴漏装置，确保灌装无拉丝、不滴漏；
　　◆不需要更换零件，即可快速调整更换不同形状规格的瓶子，适用性强。
　　◆双室真空包装机的操作非常简单，人工按下真空盖后，设备可按预设参数自动完成抽真空、封口、印字、冷却和排气的全过程。

　　鸡蛋干知名品牌：良品铺子、沈师傅、梅香、三只松鼠、祖名、润成、百草味、蜀道、香来伊份、波力、南国、徐福记等鸡蛋干食品生产企业。

鸡蛋干样品：

技术参数：
　　电源：380V/220V/50Hz　　排气量：2X20M3/h　　封口长度：600mm　　功率：1.5KW
　　工作循环时间：15-40sec　　真空室有效尺寸：600X480X90mm　　机器尺寸：1410X740X960mm